Квашеная капуста, тушеная с сосисками по‑венгерски

Как приготовить Квашеная капуста, тушеная с сосисками по‑венгерски за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 452 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 33 грамм г.

Углеводы: 30 г.

Квашеная капуста, тушеная с сосисками по‑венгерски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Залить капусту водой, добавить соль и тмин и тушить до мягкости.
Шаг 2.

Обжарить сало с луком. Добавить сосиски, нарезанные ломтиками огурчики, красные перец, томатное пюре и чеснок
Шаг 3.

В полученную массу положить натёртый на тёрке картофель и капусту, перемешать и тушить на слабом огне 20-25 минут