Закуска из цукини, ветчины, базилика и рикотты

Как приготовить Закуска из цукини, ветчины, базилика и рикотты на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 753 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 83 г.

Закуска из цукини, ветчины, базилика и рикотты пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте муку, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, соль и перец. Добавьте рикотту и нарезанные тонкими полосками ветчину и цукини. Затем добавьте нарезанный базилик и хорошо перемешайте.
Шаг 2.

В маленькую сковороду налейте 2 ложки растительного масла и хорошо разогрейте на среднем огне. Налейте половину теста и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Повторите тоже самое с оставшимся тестом, добавив еще масла.
Шаг 3.

Порежьте на сегменты и подавайте.