Тосты с креветками

Как приготовить Тосты с креветками за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Тосты с креветкамиРецепт, как приготовить Тосты с креветками - Gotovim-Edim.ru

( 4.8 / 5 )

Кухня: Китайская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Сэндвичи

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Очищенные креветки 500 г
Добавить в список покупок + Сливочное масло 25 г
Добавить в список покупок + Оливковое масло 3 столовые ложки
Добавить в список покупок + Пшеничная мука 1 столовая ложка
Добавить в список покупок + Молоко 500 мл
Добавить в список покупок + Карри на кончике ножа
Добавить в список покупок + Тосты 12 штук
Добавить в список покупок + Сыр грюйер 50 г
Добавить в список покупок + Соль по вкусу

Питательные вещества

Калорийность: 410 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 27 грамм г.

Тосты с креветками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Если креветки очень большие, разрежьте каждую пополам. Растопите в ковшике сливочное масло вместе с оливковым на медленном огне, потом отправьте туда же креветки и готовьте, помешивая 3–4 минуты, пока креветки не станут розовыми и практически готовыми. Потом шумовкой выложите креветок на тарелку.
Шаг 2.

А в ковшик, где жарились креветки, насыпьте муку, хорошо размешайте, постепенно влейте молоко, постоянно помешивая деревянной ложкой. Варите соус 10 минут на медленном огне, потом добавьте карри — если вы его используете — и посолите по вкусу. Верните креветок в соус и хорошо перемешайте. Потом распределите смесь по ломтикам хлеба и посыпьте тертым сыром.
Шаг 3.

Уложите тосты на пекарскую бумагу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку — пеките 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Переложите на большую тарелку и тут же подавайте.