Тартар из лосося с каперсами

Как приготовить Тартар из лосося с каперсами на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 246 ккал.
Белки: 26 г.
Жиры: 13 грамм г.
Углеводы: 4 г.

Тартар из лосося с каперсами пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Мелко рубим лосось, примерно кубиками по 0,5 сантиметра.

  • Шаг 2.

    Очень (!) мелко режем шалот, шнитт-лук (немного, он здесь выполняет скорее декоративную функцию), каперсы.

  • Шаг 3.

    Все выкладываем в миску, добавляем соевый соус, оливковое масло, чуть сбрызгиваем лимонным соком, перчим.

  • Шаг 4.

    Аккуратно перемешиваем. Раскладываем по формочкам и минут на тридцать отправляем в холодильник.

  • Шаг 5.

    Выкладываем потом на тарелки с салатом.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-