Шведское овсяное печенье (IKEA)

Шведское овсяное печенье (IKEA) пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смолоть овсяные хлопья в блендере в течение 30 секунд (важно слишком не перестараться),

• Шаг 2.

  Перемешать сухие ингредиенты: смолотые овсяные хлопья, мука, сахар и соль.

• Шаг 3.

  Масло или маргарин растопить и добавить в тесто.

• Шаг 4.

  Добавить яйцо и несколько капель ванильной эссенции (можно заменить ванильным сахаром или ванилью. Если добавляете чистую ваниль, то использовать щепотку). Хорошоразмешать.

• Шаг 5.

  В конце добавить пекарский порошок и еще раз хорошо перемешать.

• Шаг 6.

  Поместить смесь в холодильник минимум на два часа. Если совсем нет времени, хотя бы на 30 минут.

• Шаг 7.

  Разогреть печку/духовку до 200 градусов. Выпекать примерно 7 минут. Когда печеньки позолотятсяи посветлеют в центре, пора вытаскивать.

• Шаг 8.

  Охладить печенье на решетке.

• Шаг 9.

  Растопить шоколад.

• Шаг 10.

  Обмакнуть одну сторону печенья и соединить с другим.