Салат с сыром, инжиром и базиликом

Как приготовить Салат с сыром, инжиром и базиликом за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1065 ккал.

Белки: 68 г.

Жиры: 105 г.

Углеводы: 7 г.

Салат с сыром, инжиром и базиликом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Из лимона выжать сок.
Шаг 2.

Приготовить заправку: оливковое масло соединить с лимонным соком и бальзамическим уксусом, добавить соль и перец, все перемешать.
Шаг 3.

У инжира срезать плодоножки и нарезать его кружками.
Шаг 4.

Уложить нарезанный инжир в один слой на большое блюдо, посыпать тимьяном и майораном, полить заправкой. Затянуть пленкой и поставить на час в холодильник.
Шаг 5.

Достать инжир из холодильника и выложить на него моцареллу, разломив каждую пополам.
Шаг 6.

Полить салат заправкой, в которой мариновался инжир, и посыпать листьями базилика.