Салат с киноа, грибами и шпинатом

Как приготовить Салат с киноа, грибами и шпинатом за 35 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 130 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 2 г.

Салат с киноа, грибами и шпинатом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Выложите киноа в сито и промойте под холодной водой. Поместите в небольшую кастрюлю, залейте водой, посолите по вкусу.
Шаг 2.

Доведите до кипения, закройте крышкой и варите 15 минут, пока вода не впитается. Слейте воду, накройтечистым полотенцем и крышкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 3.

Выложите в чашу для салата, перемешайте вилкой и оставьте остывать.
Шаг 4.

Добавьте в чашу шпинат, грибы, грецкий орех, петрушку и сыр. Перемешайте с ингредиентами для заправки и подавайте на стол.