Салат из стручковой фасоли и зеленых орехов
Как приготовить Салат из стручковой фасоли и зеленых орехов за 20 мин. на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Салат из стручковой фасоли и зеленых орехов пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
В кипящую подсоленную воду положить стручковую фасоль и варить ее до готовности (пять-восемь минут). Процедить, обдать холодной водой и отставить кастрюлю, накрыв ее полотенцем.
-
Шаг 2.
Если использовать зеленые орехи, то нужно их нарезать. Если зрелые — обжарить на сковороде на среднем огне до золотистого цвета минут пять-семь, а уже после крупно нарезать.
-
Шаг 3.
Для приготовления заправки к салату в миске взбить сметану с уксусом, посолить и поперчить. Добавить нарезанные кубиками помидоры, аккуратно перемешать, отставить на десять минут, чтобы помидоры настоялись.
-
Шаг 4.
Смешать зелень с двумя столовыми ложками заправки и разложить по тарелкам. Так же поступить и с фасолью, затем выложить ее поверх зелени таким образом, чтобы томаты оказались на вершине композиции. Салат подавать посыпанным орехами и украшенным листьями базилика.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий