Салат из креветок с морковным соусом

Как приготовить Салат из креветок с морковным соусом за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 190 ккал.

Белки: 10 грамм г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 4 г.

Салат из креветок с морковным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Морковь очистить, нарезать кружочками и отваривать в подсоленной воде. Охладить морковь и добавив немного воды, оставшейся от варки, лимонный сок, соль и перец, измельчите в блендере. Смешать полученное пюре с растительным маслом. Добавить вермут.
Шаг 2.

Отварить креветки, очистить, сбрызнуть лимонным соком и посолить.
Шаг 3.

Огурцы нарезать соломкой.
Шаг 4.

Сельдерей нарезать тонкими кольцами.
Шаг 5.

Соединить огурцы, креветки и сельдерей. Заправить салат морковным соусом.