Решти (швейцарские картофельные оладьи)

Как приготовить Решти (швейцарские картофельные оладьи) за 25 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 141 ккал.

Белки: 0 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 7 г.

Решти (швейцарские картофельные оладьи) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель натереть на крупной терке, отжать и посолить.
Шаг 2.

В сковороде нагреть 3 ложки растительного масла.
Шаг 3.

Ложкой брать тертый картофель и выкладавать его небольшими холмиками на сковороду с маслом. Сверху холмики прижимать ложкой, чтобы стали плоскими.
Шаг 4.

Жарить по 4–5 минут с каждой стороны. В процессе жарки подливать в сковороду масло.
Шаг 5.

Подавать с тертым сыром, сметаной, соленой/копченой рыбой.