Пудинг мясной паровой

Как приготовить Пудинг мясной паровой на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 454 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 7 г.

Пудинг мясной паровой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо, очищенное от жира и сухожилий, сварить, пропустить два-три раза через мясорубку и соединить с кашей из манной крупы.
Шаг 2.

Затем добавить сырой желток, взбитый белок, осторожно смешать, выложить в смазанную маслом формочку или на сковороду, верх разровнять и на пару довести пудинг до готовности.
Шаг 3.

Готовый пудинг выложить на тарелку и подать с кусочком масла либо с рисовым или молочным соусом.