Пирог с камчатским палтусом

Как приготовить Пирог с камчатским палтусом за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1469 ккал.

Белки: 65 г.

Жиры: 87 г.

Углеводы: 104 г.

Пирог с камчатским палтусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук чистим и режем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 2.

Палтус (кусок) режем на кусочки 1,5–2 см толщиной (если вы используете филе палтуса, его можно не резать).
Шаг 3.

Тесто раскатываем и выкладываем на противень, заранее накрытый пергаментной бумагой, чтобы не подгорел пирог. На тесто выкладываем палтуса, солим и перчим, сверху выкладываем поджаренный лук.
Шаг 4.

Далее закрываем пирог, смазываем яйцом и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекаем 25–30 минут.