Пирог морковный

Как приготовить Пирог морковный за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 729 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 131 г.

Пирог морковный пошаговый рецепт

Шаг 1.

Морковь помойте и почистите, натрите на мелкой терке. Смешайте муку, сахар, яйца, орех, соль, соду и корицу — все необходимо взбить на средней скорости минут 8–10 (ингредиенты необходимо добавлять постепенно). Добавьте к тесту морковь и тщательно перемешайте.
Шаг 2.

Противень для запекания (25 см) смажьте маслом. Выложите тесто. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут. Когда пирог будет готов, достаньте его, но не вынимайте из формы, пока он полностью не остынет. Затем достаньте и выложите на блюдо.
Шаг 3.

Для приготовления глазури достаточно будет половины лимона (при желании можно использовать лайм). Помойте и снимите цедру с лимона. Выжмите сок, удалив косточки. Добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте. Вылейте сверху на пирог, аккуратно распределив по поверхности.