Пицца с красным луком

Как приготовить Пицца с красным луком за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 227 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 39 г.

Пицца с красным луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Насыпать муку горкой, в центре сделать углубление и положить в него дрожжи и соль. Смешать с одним стаканом воды, хорошенько замесить для того, чтобы получить ровное и эластичное тесто. Сделать шар и завернуть в пленку. Оставить тесто в теплом месте на 1 час.
Шаг 2.

Очистить и тонко порезать лук. Замочить его на 20 мин в холодной воде. Затем обсушить и обжарить до золотистого цвета в масле, посолить, поперчить.
Шаг 3.

Добавить в тесто немного теплой воды и замесить. Раскатать и сформировать большой круг из теста.
Шаг 4.

Смазать противень маслом и положить на него основу для пиццы. Посыпать тонким слоем лука, розмарином и добавить немного коричневого сахара.
Шаг 5.

Выпекать в течение 30 минут.