Летнее овощное рагу по‑итальянски

Как приготовить Летнее овощное рагу по‑итальянски на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 134 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 12 г.

Летнее овощное рагу по‑итальянски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте кабачки и тыквы тонкими кружками. Черри разрежьте пополам.
Шаг 2.

Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте нарезанную тыкву и цукини. Готовьте, аккуратно помешивая, до мягкости.
Шаг 3.

Затем добавьте измельченный чеснок, черри и нарезанные травы. Перемешайте и готовьте, пока помидоры не станут мягкими. Посолите и поперчите и подавайте теплым или комнатной температуры.