Куриные желудки, тушенные с цукини и брокколи

Как приготовить Куриные желудки, тушенные с цукини и брокколи за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 279 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 8 г.

Куриные желудки, тушенные с цукини и брокколи пошаговый рецепт

Шаг 1.

Желудки промыть, тщательно очистить и обсушить на бумажном полотенце. Слегка присолив, обжарить желудки на растительном масле. Затем добавить немного воды и тушить под крышкой около 30 минут.
Шаг 2.

Морковь и лук очистить, мелко нарезать и выложить на сковороду к желудкам. Тушить около 5-7 минут.
Шаг 3.

Цукини нарезать небольшими кусочками и добавить к тушеной массе. Посолить, поперчить и тушить до готовности.
Шаг 4.

За несколько минут до готовности добавить майоран и мелко порубленный чеснок.
Шаг 5.

Отдельно отварите брокколи и перед подачей на стол соедините с тушеной массой.