Курица, запеченная с лимонным соком и базиликом

Как приготовить Курица, запеченная с лимонным соком и базиликом за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 864 ккал.

Белки: 60 г.

Жиры: 67 г.

Углеводы: 3 г.

Курица, запеченная с лимонным соком и базиликом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Выжать сок половины лимона (для того, чтобы лимон выделил больше сока, его можно поместить в микроволновку на 10 секунд при максимальной мощности).
Шаг 2.

Смешиваем размягченное сливочное масло, базилик, лимонный сок и распределяем между кожицей и филе.
Шаг 3.

Натираем тушку смесью растертого чеснока и соли. Заворачиваем в пакет и отправляем в холодильник на 2–4 часа.
Шаг 4.

Вынимаем птицу, половинку лимона кладем во внутрь тушки и связываем ножки, так же можно привязать крылышки к тушке, чтобы они не пригорели.
Шаг 5.

Запекаем курицу при 180 градусах около часа.