Котлеты в томатном соусе

Как приготовить Котлеты в томатном соусе за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 360 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 30 г.

Котлеты в томатном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Фарш смешиваем с панировочными сухарями.
Шаг 2.

В кухонном комбайне или мясорубке размалываем 1 луковицу, 3/4 стакана кинзы, 1 картофелину средних размеров.
Шаг 3.

Добавляем 1 яйцо, 1 ст. л. кумина, 1 ч. л. соли, щепотку черного перца. Все перемешиваем, мокрыми руками лепим котлеты.
Шаг 4.

Мелко нарезаем 1 луковицу, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем два крупно нарезанныхзубчика чеснока, обжариваем в течение минуты. Добавляем три столовые ложки томатной пасты ичетыре стакана кипятка. Перемешиваем, доводим до кипения.
Шаг 5.

Котлеты кладем в соус и варим 20 минут.