Конфеты «Шоколадные яйца»

Как приготовить Конфеты «Шоколадные яйца» за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 352 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 13 грамм г.

Углеводы: 58 г.

Конфеты «Шоколадные яйца» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Растопить на медленном огне сливочное масло, оно не должно кипеть.
Шаг 2.

В отдельной посуде смешать мед, сгущенное молоко, сахар, ваниль и краситель, добавить растопленное масло и вымесить до однородной массы.
Шаг 3.

Накрыть посуду пленкой и оставить на 4 часа (минимум) при комнатной температуре.
Шаг 4.

Поломать шоколад на мелкие кусочки и растопить на водяной бане.
Шаг 5.

С медовой массы сформировать конфеты в виде яиц и покрыть их глазурью: насадить конфеты на вилку и обмакнуть в шоколад. Оставить конфеты при комнатной температуре, чтобы образовалась сахарная корочка.
Шаг 6.

Выложить конфеты на пекарскую бумагу до полного застывания.