Капустные котлеты

Как приготовить Капустные котлеты за 15 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 127 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 15 г.

Капустные котлеты пошаговый рецепт

Шаг 1.

Манку залить горячим молоком и оставить, чтобы разбухла.
Шаг 2.

Капусту мелко нарубить, залить подсоленным кипятком и оставить на полминуты. Слить воду через сито, капусту отжать.
Шаг 3.

Добавить в капусту манку с молоком, яйцо и соль. Перемешать, дать минуту постоять. Если капуста дала сок, добавить столовую ложку манки или муки.
Шаг 4.

На сковороде разогреть масло. Выкладывать фарш столовой ложкой и обжаривать котлеты с двух сторон до готовности.