Камбала, запеченная с томатами, под пармезаном

Как приготовить Камбала, запеченная с томатами, под пармезаном за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 261 ккал.

Белки: 45 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 2 г.

Камбала, запеченная с томатами, под пармезаном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Камбалу разделываем. Снимаем верхнюю кожу.
Шаг 2.

Разрезаем вдоль позвоночника, пополам.
Шаг 3.

Солим, перчим и даем постоять 30 минут, чтобы рыба пропиталась специями.
Шаг 4.

Нарезаем томаты и лук. Смешиваем и приправляем.
Шаг 5.

Духовку разогреваем до 210 градусов.
Шаг 6.

Противень выстилаем фольгой и смазываем оливковым маслом.
Шаг 7.

Выкладываем рыбу и сверху выкладываем томаты с луком и поливаем оливковым маслом.
Шаг 8.

Ставим в духовку на 15–20 минут.
Шаг 9.

За 5 минут до готовности посыпаем пармезаном.