Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке

Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Испечь блины из взбитых с крахмалом яиц. Для этого яйца взбить венчиком, добавить крахмал, соль и выпекать на предварительно разогретой сковороде.

• Шаг 2.

  Порезать их тонкой соломкой.

• Шаг 3.

  Копченую курицу (грудку) порезать брусочками. Все смешать добавить приправы и тертое зеленое яблоко. Добавить майонез. Салат уложить в сырные корзинки.

• Шаг 4.

  Взять сыр твердых сортов, у меня пармезан и сваля. Потереть на мелкой терке. Сыр выложить на тарелку лепешечкой, по размеру, какой вы собираетесь сделать корзинку.

• Шаг 5.

  Затем нашу заготовку расплавить в микроволновке. Плавить сыр надо на не большой мощности.

• Шаг 6.

  Затем немного остудить и перевернуть лепешку на стакан, и в таком виде оставить подсушиться. Как только сыр застынет и остынет, перевернуть корзиночку и все таки уложить туда салат)))) Все корзинки готовы и мы можем использовать их по назначению. Такие корзиночки можно наполнять любым абсолютно салатом, все будет интересно и креативно))))