Жареная цветная капуста в ароматных сухарях с травами и лимонной цедрой

Как приготовить Жареная цветная капуста в ароматных сухарях с травами и лимонной цедрой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 299 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 24 г.

Жареная цветная капуста в ароматных сухарях с травами и лимонной цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порежьте капусту небольшими соцветиями.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 230 градусов.
Шаг 3.

На противне смешайте капусту с 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 20–25 минут до золотистого цвета, перемешав 1 раз.
Шаг 4.

Тем временем. в комбайне смешайте нарезанный кусочками хлеб и измельченный чеснок. Измельчите до состояния крошки Посолите и поперчите.
Шаг 5.

В небольшой сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло, добавьте хлебную крошку и обжарьте до золотистого состояния 3–6 минут. Переложите в миску и охладите. Затем вмешайте петрушку, тимьян и лимонную цедру.
Шаг 6.

Сбрызните капусту лимонным соком и посыпьте сухарями. Перемешайте и подавайте.