Гарнир из чечевицы

Как приготовить Гарнир из чечевицы за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 311 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 25 г.

Гарнир из чечевицы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Чечевицу заливаем кипящей водой, доводим до кипения, на небольшом огне варим минут 30 (вся вода впитается).
Шаг 2.

Пока варится чечевица, чистим и режем лук и чеснок, обжариваем на масле до прозрачности.
Шаг 3.

Кидаем жгучий перец.
Шаг 4.

Пассерованый лук и чеснок добавляем в готовую чечевицу.
Шаг 5.

Перемешиваем, солим и поперчим по вкусу.
Шаг 6.

Накрываем крышкой и оставляем минут на 10. (Если у Вас электроплита — на выключенной конфорке).