Ежики из зубатки

Как приготовить Ежики из зубатки за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 220 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 15 г.

Ежики из зубатки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мелко измельчить лук, перемолоть хлеб (можно измельчить и руками без помощи комбайна).
Шаг 2.

Филе зубатки нарезать кубиками приблизительно 1х1см.
Шаг 3.

Смешать зубатку, лук, хлебные крошки, соль, перец, разбить яйцо.
Шаг 4.

Перемешать и слепить шарики.
Шаг 5.

Шарики положить в формочки из фольги и готовить в пароварке 20 минут.
Шаг 6.

При подачи полить соусом тар-тар.