Джамбалайя с ветчиной и беконом

Как приготовить Джамбалайя с ветчиной и беконом за 40 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Джамбалайя с ветчиной и беконом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть на сковороде растительное масло. Обжарить ветчину и бекон до появления золотистой корочки.
Шаг 2.

Добавить порезанные на мелкие кусочки перец, лук и чеснок. Положить в сковороду веточку тимьян. Посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать в течении 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 3.

Вынуть тимьян из сковороды. Всыпать рис и обжаривать с овощами и мясными продуктами в течении двух минут. После этого влить бульон и довести до кипения, постоянно помешивая.
Шаг 4.

Убавить огонь, накрыть крышкой и томить в течение 20 минут, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности, добавить соус.