Быстрый воздушный бисквит

Как приготовить Быстрый воздушный бисквит за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 329 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 56 г.

Быстрый воздушный бисквит пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отделить желтки от белков, растереть желтки с половиной сахара.
Шаг 2.

Белки взбить миксером до белой пены, добавить сахар, взбить до белых пиков.
Шаг 3.

Добавить треть белковой массы к желткам, добавить муку, перемешать и добавить оставшиеся белки, можно также добавить какао, корицу или орехи.
Шаг 4.

Выпекать 30–35 минут, не открывая духовки, при 180–200 градусах.