Шоколадные блинчики с карамелизированными бананами

Как приготовить Шоколадные блинчики с карамелизированными бананами за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1516 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 59 г.

Углеводы: 218 г.

Шоколадные блинчики с карамелизированными бананами пошаговый рецепт

Шаг 1.

В одной миске смешать просеянные муку и какао, добавить сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. В другой немного взбить яйца с молоком, добавить 60 г растопленного масло и вымешать.
Шаг 2.

Добавить сухую смесь к молочно-яичной в несколько заходов, тщательно вымешивая после каждого. Тесто получится густым. Выпекать на среднем огне с одной стороны, пока на поверхности не появятся пузырьки, затем перевернуть и выпекать еще полминуты до готовности.
Шаг 3.

Чтобы карамелизовать бананы: растопить в сковороде 40 г масла, добавить тростниковый сахар, очищенные и разрезанные пополам и вдоль бананы и сок половины апельсина. Готовить 4-5 минут на среднем огне, переворачивая и поливая сиропом, пока бананы не станут мягкими.
Шаг 4.

Выложить блинчики на тарелку, сверху распределить бананы и полить сиропом.