Золотистые грибы в кляре с зеленым луком

Золотистые грибы в кляре с зеленым луком пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

• Шаг 2.

  В другой миске взбейте яйца с молоком.

• Шаг 3.

  Смешайте сухие ингредиенты с яично-молочной смесью до однородного теста.

• Шаг 4.

  Тонко порежьте грибы и опустите в тесто.

• Шаг 5.

  В кастрюле разогрейте большое количество растительного масла.

• Шаг 6.

  Аккуратно извлекайте грибы из теста и опускайте в разогретое масло по несколько штук.

• Шаг 7.

  Жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце.

• Шаг 8.

  Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком.