Зеленая фасоль с грибами в сметане

Как приготовить Зеленая фасоль с грибами в сметане за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 170 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 13 грамм г.

Углеводы: 8 г.

Зеленая фасоль с грибами в сметане пошаговый рецепт

Шаг 1.

Луковицу мелко нарезать, бросить в сковороду, слегка обжарить.
Шаг 2.

Шампиньоны нарезать и добавить к луку, обжарить.
Шаг 3.

Морковь натереть на крупной тёрке, к грибам и луку.
Шаг 4.

Фасоль выложить в сковороду, дать ей немного «отойти» от заморозки, затем всё перемешать, чуть присолить, долить воды, накрыть крышкой и минут 10 дать потушиться.
Шаг 5.

Снять крышку, выпарить половину воды, и добавить сметану, хорошо перемешать. Подержать еще минут 5 на плите и можно снимать.