Запеканка картофельная с грибами
Как приготовить Запеканка картофельная с грибами за 80 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Запеканка картофельная с грибами пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Сварить картофель, приготовить пюре, добавив молока и сливочного масла.
-
Шаг 2.
Обжарить говяжий фарш на растительном масле, посолить, поперчить.
-
Шаг 3.
В форму выложить слоями: пюре, обжаренный фарш, снова слой пюре.
-
Шаг 4.
Сверху обмазать запеканку взбитыми белками и поставить в духовку на 30–40 минут.
-
Шаг 5.
Подавать на стол нарезанными кусочками, сверху положив кусочек сливочного масла.
-
Шаг 6.
Отдельно обжарить шампиньоны с луком на растительном масле. Подавать на тарелке вместе с запеканкой.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий