Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Как приготовить Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 340 ккал.
Белки: 23 г.
Жиры: 17 г.
Углеводы: 22 г.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.

  • Шаг 2.

    Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.

  • Шаг 3.

    Помидоры нарезать кружочкамии.

  • Шаг 4.

    Яйца взбить со сметаной, посолить.

  • Шаг 5.

    Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш с луком и томатной пастой, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.

  • Шаг 6.

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-