Запеканка из чечевицы

Как приготовить Запеканка из чечевицы за 80 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 357 ккал.

Белки: 19 грамм г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 29 г.

Запеканка из чечевицы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очищенную луковицу измельчить в блендере и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2.

Промыть чечевицу и отварить в подсоленой воде. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 3.

Лук, чечевицу, зелень, манную крупу и яйца смешать в блендере. Добавить карри и мелко порубленную ветчину (можно предварительно чуть обжарить).
Шаг 4.

Готовую массу выложить в форму из фольги и выпекать в предварительно разогретой духовке (200 градусов) 35-40 минут.