Запеканка из бекона, картофеля и моркови под сыром
Как приготовить Запеканка из бекона, картофеля и моркови под сыром на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Запеканка из бекона, картофеля и моркови под сыром пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте куски бекона до хрустящего состояния. Ложкой с дырками переложите на тарелку.
-
Шаг 2.
В сковороду положите слой нарезанного тонкими кружками картофеля, затем слой тонко нарезанного лук, слой нарезанной тонкими кружками моркови и слой бекона. Посыпьте свежемолотым черным перцем. Повторите слои так, чтобы последний слой был картофельный. Посолите и поперчите (не добавляйте много соли, потому что бекон очень соленый).
-
Шаг 3.
Залейте бульоном, закройте крышкой или фольгой и поставьте на небольшой огонь на 20 минут, пока картофель и морковь не станут мягкими.
-
Шаг 4.
Разогрейте гриль в духовке.
-
Шаг 5.
Снимите крышку со сковороды, посыпьте сыром и поставьте под гриль до образования румяной корочки.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий