Запеченный на гриле лосось с зеленью

Запеченный на гриле лосось с зеленью пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  На несколько слоев газеты положить большое количество травы: петрушки, укропа, тархуна.

• Шаг 2.

  Сверху на траву уложить рыбу.

• Шаг 3.

  Рыбу поперчить, посолить, посыпать тмином снаружи и внутри.

• Шаг 4.

  Лимоны нарезать дольками.

• Шаг 5.

  Внутрь семги положить небольшое количество укропа, лука, тархуна, петрушки, нарезанные лимоны.

• Шаг 6.

  Сверху на семгу положить оставшуюся зелень так, чтобы рыба была защищена от газеты со всех сторон травой.

• Шаг 7.

  Завернуть в газетные листы, перевязать веревкой и намочить так, чтобы газета была очень влажной.

• Шаг 8.

  Запекать рыбу на гриле 25?30 минут, перевернув один раз.