Запеченный картофель со сметаной и икрой

Как приготовить Запеченный картофель со сметаной и икрой за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 617 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 70 г.

Запеченный картофель со сметаной и икрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2.

Разрежьте картофель на половинки и перемешайте с оливковым маслом и розмарином, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3.

Смажьте большой противень 1 чайной ложкой масла.
Шаг 4.

Ровным слоем распределите картофель разрезанной стороной вниз.
Шаг 5.

Запекайте, пока картофель не станет золотистым, хрустящим и полностью приготовленным — примерно 35 минут.
Шаг 6.

Охладите картофель в течение 10 минут.
Шаг 7.

На каждую половинку сначала выложите небольшое количество сметаны, а затем — икры.