Запеченный картофель по‑гречески

Как приготовить Запеченный картофель по‑гречески за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 388 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 36 г.

Запеченный картофель по‑гречески пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нагрейте духовку до 200 градусов. В комбайне смешайте оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, орегано и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2.

Взбейте до однородной консистенции.
Шаг 3.

В большой миске перемешайте нарезанный длинными полосками картофель с 1/4 приготовленного соуса. Остальное сохраните. Выложите картофель одним слоем на дне блюда для запекания.
Шаг 4.

Выпекайте до золотистой хрустящей корочки около 45 минут–1 часа. На середине приготовления переверните картофель.
Шаг 5.

Выложите приготовленные дольки на блюдо и слегка сбрызните приготовленным соусом.