Запеченный хлеб с чесноком

Запеченный хлеб с чесноком пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Выньте масло из холодильника, чтобы смягчить его. Разогрейте духовку до 170 градусов.

• Шаг 2.

  Отрежьте макушки головок чеснока так, чтобы кончик каждого зубчика был виден. Поместите головки на лист для выпечки, покрытый фольгой, и сбрызните их оливковым маслом. Выпекайте в течение 50 минут, или пока чеснок не станет мягким.

• Шаг 3.

  Когда чеснок остынет, выдавите зубчики чеснока из шкурок и крупно нарежьте.

• Шаг 4.

  Натрите сыр и нарежьте петрушку. Смешайте масло, чеснок, сыр, петрушку и соль.

• Шаг 5.

  Нарежьте хлеб и разложите ломтики на листе для выпечки. Разогрейте духовку до 240 градусов или включите гриль.

• Шаг 6.

  Намажьте чесночное масло на ломтики хлеба.

• Шаг 7.

  Запеките в духовке или под грилем в течение 3–4 минут или пока не поджарятся.