Запеченные картофельные байтсы с беконом и чеддером

Запеченные картофельные байтсы с беконом и чеддером пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогреть духовку до 190 С.

• Шаг 2.

  Репчатый лук нарезать на маленькие кубики.

• Шаг 3.

  Нарезанный бекон обжарить на среднем огне до хрустящего состояния.

• Шаг 4.

  Сыр чеддер натереть на крупной терке.

• Шаг 5.

  Картофелины помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

• Шаг 6.

  В миску с тертым картофелем разбить яйца, перемешать.

• Шаг 7.

  Добавить 3 столовых ложки измельченного репчатого лука, сыр и бекон в миску с картофелем и хорошо перемешайте.

• Шаг 8.

  Посолите и поперчите. Последним делом добавьте сухари (их можно и не добавлять) и размешайте.

• Шаг 9.

  Форму для выпечки капкейков хорошо смазать растительным маслом. Выложить наполовину в каждую ячейку картофельную массу. Не заполняйте форму полностью, потому что это значительно увеличит время приготовления.

• Шаг 10.

  Поставьте форму в разогретую духовку. Выпекать 18-20 минут. Подавать байтсы следует горячими. Всего получается 12 штук.