Запеченное мясо с лимонным соком

Как приготовить Запеченное мясо с лимонным соком за 135 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 938 ккал.

Белки: 71 г.

Жиры: 71 г.

Углеводы: 2 г.

Запеченное мясо с лимонным соком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кусок говядины моем.
Шаг 2.

Чистим чеснок и режем на кусочки.
Шаг 3.

Делаем маленькие надрезы в мясе ножом и закладываем туда чеснок.
Шаг 4.

Специи смешиваем с солью и обильно натираем ими мясо.
Шаг 5.

Выдавливаем сок из лимона и поливаем мясо. Добавляем оливковое масло. И кладем в холодильник на час или больше, чтобы мясо замариновалось.
Шаг 6.

Достаем рукав для запекания и заворачиваем в него мясо.
Шаг 7.

Запекаем в духовке при температуре 190 градусов около 2 часов.