Запеченная красная кефаль

Как приготовить Запеченная красная кефаль на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 469 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 0 г.

Запеченная красная кефаль пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Вычищенную полость рыбы натрите солью. Острым ножом сделайте два надреза — по одному на каждом боку тушки — и вложите в них дольки лимона. В форму для запекания налейте масла и выложите рыбу в один слой. Слегка приправьте рыбу солью, полейте лимонным соком и положите сверху кусочки сливочного масла.
Шаг 2.

Запекайте в течение 15 минут до готовности (мякоть должна легко делиться на хлопья).