Запеченная дорада с лимоном и ароматными травами

Как приготовить Запеченная дорада с лимоном и ароматными травами за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 565 ккал.

Белки: 73 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 3 г.

Запеченная дорада с лимоном и ароматными травами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 2.

Очистить дораду от чешуи ножом, не повредив кожу, отрезать плавники. Выпотрошить.
Шаг 3.

Натереть дораду морской крупной солью, перцем, оливковым маслом и приправой для рыбы (или любой приправой по вашему вкусу — к дораде хорошо подходят итальянские травы, такие как базилик, тимьян или розмарин).
Шаг 4.

Нарезать половину лимона полудольками, положить в рыбу, кожурой наружу, чтобы после выпекания мякоть не горчила.
Шаг 5.

Положить каждую рыбу на индивидуальный лист фольги. Полить сверху оставшейся половиной лимона. Хорошо завернуть рыбу в фольгу, чтобы соки не вытекали.
Шаг 6.

Убрать в духовку на 25 минут, развернуть фольгу, печь еще 5 минут.