Закусочный торт из кабачка

Как приготовить Закусочный торт из кабачка на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 640 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 46 грамм г.

Углеводы: 45 г.

Закусочный торт из кабачка пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мякоть кабачка натереть на крупной терке, добавить 1–2 яйца, соль и муку в таком количестве, чтобы тесто по сковороде не растекалось, а его приходилось бы размазывать.
Шаг 2.

Испечь несколько (насколько хватит теста) блинчиков. Остудить.
Шаг 3.

Приготовить крем. Для этого в майонез добавить измельченный чеснок и размешать.
Шаг 4.

Коржики (наши блинчики) складывать друг на друга, обильно промазывая майонезным кремом, т.к. они будут хорошо впитывать крем.