Закусочный пирог из слоеного теста с фетой и зеленью

Как приготовить Закусочный пирог из слоеного теста с фетой и зеленью за 45 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 282 ккал.

Белки: 8 грамм г.

Жиры: 22 грамм г.

Углеводы: 12 г.

Закусочный пирог из слоеного теста с фетой и зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Шаг 2.

Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Шаг 3.

Смазать круглую форму для выпечки (20–23 см) сливочным маслом. Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью.
Шаг 4.

Выпекать при 170 градусах примерно 35 минут.