Закуска из креветок, томата и водки

Закуска из креветок, томата и водки пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте креветки, снимите с огня и оставьте на 5 минут. Слейте в дуршлаг и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

• Шаг 2.

  Порежьте каждую креветку на 3 части, переложите в миску и добавьте мелко нарезанный сельдерей и зеленый лук.

• Шаг 3.

  Для соуса смешайте кетчуп, водку, лимонный сок, хрен, ворчестерский соус, табаско, 0,75 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца.

• Шаг 4.

  Перед подачей полейте соусом креветки и хорошо перемешайте.