Закуска из цукини с кукурузой и базиликом

Как приготовить Закуска из цукини с кукурузой и базиликом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 518 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 74 г.

Закуска из цукини с кукурузой и базиликом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разрежьте цукини вдоль пополам, затем тонкими ломтиками на полукружья.
Шаг 2.

Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.
Шаг 3.

В большом сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте цукини и измельченный чеснок. Готовьте, помешивая, 1–2 минуты.
Шаг 4.

Добавьте кукурузу, посолите и поперчите. Готовьте еще 1–3 минуты, пока все хорошо не разогреется.
Шаг 5.

Снимите с огня и вмешайте базилик и уксус.