Яйца, фаршированные печенью трески

Как приготовить Яйца, фаршированные печенью трески за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 531 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 49 г.

Углеводы: 4 г.

Яйца, фаршированные печенью трески пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отвариваем яйца.
Шаг 2.

Срезаем белок поперек яйца, чтобы у нас получилось две «чаши».
Шаг 3.

Верхнюю часть, ту, что меньше по размеру, опускаем в чашу с заваренным чаем. Чем дольше они там пролежат, тем темнее будет окрас «шапки гриба».
Шаг 4.

Вилкой смешиваем в однородную массу печень трески с желтком, сметаной и специями, на глаз.
Шаг 5.

Фаршируем вторые половинки яиц — «ножки гриба».
Шаг 6.

Делаем украшение из томатов черри, маслин и зелени. Я сделала поляну с божьими коровками.