Яйца «Фаберже»

Как приготовить Яйца «Фаберже» за 40 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 147 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 2 г.

Яйца «Фаберже» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца хорошенько вымыть. Нам нужна только скорлупа. С тупого конца расковырять аккуратно дырочку диаметром 1,5-2 см и вылить желток с белком (они не нужны).
Шаг 2.

Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе,затем промыть обычной водой.
Шаг 3.

Ветчину и отваренное филе порезать тонкой соломкой.
Шаг 4.

Развести желатин, согласно инструкции, в бульоне. Думаю, бульона можно поменьше, а желатина побольше.
Шаг 5.

Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
Шаг 6.

И начинаем укладывать в скорлупу порезанные продукты, как фантазия подскажет. Можно всё в кучу,а можно слоями. Не забывайте про зелень.
Шаг 7.

Заливаем все это дело желатиновым раствором и на ночь в холодильник.
Шаг 8.

Утром достаём, чистим как обычные яйца, ставим на блюдо, украшаем.