Яичница со спаржей

Как приготовить Яичница со спаржей за 10 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 659 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 62 г.

Углеводы: 4 г.

Яичница со спаржей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Спаржу очистить, промыть, разрезать на куски длиной 1-1.5 см, положить в кипящую подсоленную воду на 1.5-2 минуты, а затем откинуть на дуршлаг, переложить на сковороду с маслом и слегка обжарить.
Шаг 2.

Яйца влить в посуду, посолить, взбить, залить ими обжаренную спаржу и поставить в духовку на 2-3 минуты.
Шаг 3.

Подать яичницу посыпав зеленью петрушки.