Яичница по‑дачному с грибами и мясом

Яичница по‑дачному с грибами и мясом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  На сковороде с растительным маслом обжарить лук, чеснок.

• Шаг 2.

  Добавить грибы (обычно беру опята), перец, нарезанный кубиками, и обжарить 10 минут.

• Шаг 3.

  Затем добавить помидоры и любыеготовые мясные продукты (кусочки курицы, мелко нарезанное мясо), в моем случае, на даче, идет тушенка.

• Шаг 4.

  Готовить под крышкой, периодически помешивая, минут 10, затем вбить яйца и влить в сковороду. Посолить, поперчить ипосыпать зеленью.